Uống trà đã trở thành một nét đẹp văn hóa của nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam ta. Một ấm trà thơm ngon còn là sợi dây kết nối câu chuyện giữa người với người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết đến những quy tắc tinh tế khi rót trà mời khách. Để giúp bạn trở thành một người chủ nhà chu đáo và tinh tế, chè Hảo Đạt xin chia sẻ 3 nguyên tắc cơ bản trong nghệ thuật rót trà.

Nguyên tắc 1: Khi rót trà không nên rót đầy

Người xưa có câu “bảy phần trà, ba phần tình”, ý chỉ rằng khi rót trà mời khách chúng ta không nên rót đầy chén. Việc rót trà đầy, đến miệng chén được xem là “trà đầy tiễn khách”, mang ý nghĩa không mấy tốt đẹp. Thay vào đó, hãy để lại một khoảng cách nhỏ ở miệng chén để thể hiện sự tôn trọng và kính trọng đối với người được mời.

Nguyên tắc 2: Thứ tự rót trà

Thứ tự rót trà cũng là một yếu tố quan trọng thể hiện sự tinh tế của người rót. Thông thường, người ta sẽ rót trà cho người lớn tuổi trước, sau đó đến khách quý, rồi đến các vị khách khác theo thứ tự tuổi tác. Điều này thể hiện sự tôn trọng đối với bậc trưởng lão và sự ưu tiên dành cho khách quý.

Nguyên tắc 3: Cách mời trà

Cách mời trà cũng là một phần không thể thiếu trong nghệ thuật rót trà. Khi rót trà, bạn nên dùng hai tay để nâng ấm trà, tay còn lại giữ chặt quai ấm. Sau đó, rót trà một cách nhẹ nhàng, tránh làm đổ nước trà ra ngoài. Khi đưa chén trà cho khách nên cầm bằng cả 2 tay, tránh tay chạm vào miệng chén để thể hiện sự tôn trọng và lịch sự đối với người được mời trà

Những lưu ý khác khi rót trà

• Vệ sinh ấm chén: Trước khi rót trà, cần đảm bảo ấm chén được rửa sạch sẽ.
• Nhiệt độ nước: Nước dùng để pha trà nên có nhiệt độ phù hợp với từng loại trà.
• Không để khách chờ: Nên rót trà ngay sau khi nước sôi để giữ được hương vị thơm ngon của trà.

Lời khuyên

Để thưởng thức trà một cách trọn vẹn, bạn nên kết hợp với những món ăn nhẹ như kẹo lạc. Ngoài ra, việc lựa chọn một không gian yên tĩnh và ấm cúng cũng sẽ giúp bạn thư giãn và tận hưởng hương vị của trà tốt hơn.

Xem thêm bài viết sau: Kẹo Lạc Trà Xanh Thức Quà Nhâm Nhi Cùng Chén Chè

Rót trà còn có thể gọi là một nghệ thuật thể hiện sự tôn trọng, lịch sự và tấm lòng hiếu khách của người chủ nhà. Bằng việc nắm vững 3 nguyên tắc cơ bản trên, bạn sẽ tự tin hơn khi mời trà và tạo được ấn tượng tốt đẹp trong lòng khách. Chè Hảo Đạt hy vọng rằng những thông tin trên sẽ hữu ích cho bạn.